超簡單大阪燒/韓式煎餅。 麵粉糊:低筋麵粉250g、水150g、雞蛋2顆,加入喜歡的食材。如果加
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印度南餅。我很喜歡做的佐餐麵食,簡單又好吃,用平底鍋烙熟,沒烤箱也能做喔!而且只要一次發酵,步驟比...
蒸蛋。蒸蛋曾經是我的罩門,小時候最喜歡吃外婆的蒸蛋,柔滑的有如布丁,但在家裡試著做這懷念古早味,總...
在家做紐約辣雞翅。每次到美式餐廳吃飯,紐約辣雞翅是我必點菜色,酸酸辣辣非常好吃。夏天到了,突發奇想...
在家做基隆廟口營養三明治。做法跟麵包一樣,但二次發酵後,不入烤箱,裹上蛋汁及麵包粉後,以油炸熟製。...
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